Descripción
Nota de la cata: De color rosa purpura, limpio, fresco en nariz con notas de cerezas, muy equilibrado en boca con fondo frutal.
Temperatura de servicio 6º – 8º C
INFORMACIÓN TÉCNICA:
Variedad: Tempranillo 100%
Viñedos: La uva procede principalmente de los mejores viñedos de secano, cultivados en vaso. Vendimia a mano en el momento óptimo de maduración de la uva.
Elaboración: Vino procedente de una selección de uvas TEMPRANILLO, con una corta maceración de los hollejos, seguido de una esmerada fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
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